FZSW双轴着水机用于面粉厂清理流程中对小麦进行水分调节，稳定小麦着水量，使着水后小麦麦粒水分均匀，改善研磨性能，憎强麸皮韧性。降低胚乳强度，降低麸皮和胚乳的粘结力。